Pour tout le thé en Chine: Comment l'Angleterre Stole Boisson et Histoire Changed préférées du monde
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« Si jamais il y avait un livre à lire en compagnie d'une belle tasse de thé, ce qu'il est. » - « The Washington Post » Dans l'histoire dramatique de l'un des plus grands actes d'espionnage commis d'entreprise jamais, Sarah Rose relate les circonstances fascinantes, peu probables entourant un point tournant dans l'histoire économique. Au milieu du XIXe siècle, la British East India Company face à la perte de son monopole sur le commerce du thé fantastiquement lucratif avec la Chine, le forçant à prendre la décision radicale d'envoyer un botaniste écossais Robert Fortune pour voler la récolte du plus profond de la Chine et ramener les plantations britanniques en Inde. L'odyssée remplie de danger-Fortune, magnifiquement racontée ici, se lit comme fiction d'aventure, révélant un chapitre oublié depuis longtemps du passé et les origines merveilleuses d'une boisson apparemment ordinaire.
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